10. Салат с фасолькой.

... Ну понятно, что слишком много фасольки быть не должно. но она как бы основа этого салата... В общем смотри... Если что - лишнее всегда выловить и выбросить (вариант: слопать) ... читать>>

(Автор: Alex "Big" Yakimoff)

9. "Салат из сердца (он же чистосердечный)", "Фаршированные помидорки", "Запеченые яблоки".

... Что же это? Этот салатик мы уже успели сделать, а сердце для салата номер 1 еще не сготовилось... Что же делать? Можно примитивно попивать пивка, а можно пока сделать немного вкуснотищи ... читать>>

(Автор: Alex "Big" Yakimoff)

8. "Свинина с кальмарами"

Все оказалось проще пареной репы - собрались мы очень узким кругом коллег выпить немного слабоалкогольного пива, ну и скушать чего-нить приятного. Я предложил сделать нечто новенькое, и, доложу я вам, дамы и господа, сие себя оправдало на 200%. Итак, начнем-с ... читать>>

(Автор: Alex "Big" Yakimoff)

7. "ЗАКУСКА ВИКИНГА".

Если вы однажды проснулись и поняли, что ваши предки первыми открыли Америку еще до Христофора Колумба, а в слове прибалллтика вас слегка подклинивает на букве "л", значит вы явно ВИКИНГ! Я не буду рассказывать вам, как правильно пользоваться секирой, вязать себе косички и управлять судном. Мог бы, но не буду. Вы и так знаете. А вот поделиться с вами тайнами приготовления "Закуски Викинга" я могу!... читать>>

(Автор: Артуро Пепперони)

6. Борщ от Бориса Бурды.

"БОРЩ
Профессор: Что такое энтропия? Это
так же невозможно кратко объяснить, как
ответить кратко и точно на вопрос "Что
такое борщ?"
Студент: Почему нельзя? Жидкий вине-
грет со сметаной!" ... читать>>

(Опубликовано с разрешения Бориса Бурды. Домашняя страница http://www.burda.od.ua)

5. Спросили меня тут "А вот ты, Ляксей, весь из себя такой повар..."

"А напиши-ка нам, что нить этакое, чтобы и перекусить по быстрому и чтобы вкусно и чтобы красиво... И времени мало убить - переезжаем мы..."

Сказано - сделано... (Ответ воображаемому другу )

Специальный рецепт для переезда... Х-ммм, ловко подвел, снимаю (причем с себя) шапку... Чтобы такого, чтобы и мужуков накормить (силы восстановить) и чтобы закусочка была славная (устали все же, пока таскали тяжести по пересеченной местности) и чтобы готовить было быстро... читать>>

(Автор: Alex "Big" Yakimoff)

4. "Мясо пивом не испортишь...".

Говорят, что хороших поваров экзаменуют, при приеме на работу, весьма просто - просят приготовить омлет...Не знаю, не знаю - Что делать, если вдруг, ну то есть совершенно неожиданно, коллеги по работе намекнули что "Алексей.. недурственно сегодня бы зайти к тебе в гости, тяпнуть коньячку да прикушать чего-нить эдакого..." ? Ударить в грязь лицом (причем своим)? Или уронить (допустим на ногу) свое достоинство повара? Или вяло отнекиваться, придумывая несуществующие дела, помня при этом одиночество пустой квартиры? "Молчи, грусть, молчи"... читать>>

(Автор: Alex "Big" Yakimoff)

3. "Сквозь чугунные перила ножку свинскую продень...".

Встать не слишком поздно в выходной день - в этом все-таки пристутствует что-то героическое, что-то мужественное. И ведь надо, иначе (если уж дал слово держи, особенно слово порадовать друзей запеченными свиными ножками, то держи и слово и ножки двумя руками) останешься ты с жалкими заветренными кусманами мяса, живо напоминающими советские мясные магазины. Итак, встанем, пожалуй. часиков в 8 утра, про зарядку и здоровый образ жизни я промолчу, и двинемся на ближайший рынок... читать>>

(Автор: Alex "Big" Yakimoff)

2. "Красная каракатица".

Когда вокруг холодно, и настроение на нуле - нет, не "Сникерс". Вспомните что-нибудь приятное. Например, прошлый отпуск на море... читать>>

(Автор: Артуро Пепперони)

1. "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СКАЗКА".

Вот и настала промозглая пора, когда хочется сесть перед камином и лениво всматриваясь в языки пламени потягивать что-нибудь горяченькое. Если камин - вещь не всегда доступная, то уж горячий напиток всегда можно приготовить. Сегодня мы Вам расскажем о народной европейской забаве - горячем пунше... читать>>

(Автор: Артуро Пепперони)

Продолжение следует …